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鸟枪法蛋白质鉴定

  鸟枪法蛋白鉴定是直接对蛋白质混合物进行酶切,以肽段为鉴定单元,继而推导真实的样品蛋白质。

  自下而上(bottom-up)的技术路线,也称鸟枪法。鸟枪法的基本过程是,蛋白质混合物经过简单或不经过分离就被酶解为肽段合物,肽段混合物经色谱分离和离子化后,经串联质谱产生碎片例子信息,最后再从鉴定的肽段推导可能的蛋白质。该方法可在短时间内获得大量鉴定结果,因此在蛋白质组研究中被广泛采用。鸟枪法一般技术路线如图7;明胶动物来源蛋白质鉴定技术路线图如图8。


鸟枪法蛋白质分析技术路线图
( Switzar L, ect. Protein Digestion: An Overview of the Available Techniques and Recent Developments[J]. J Proteome Res. 2013,12(3):1067-77. )


明胶动物来源蛋白质鉴定技术路线图


鸟枪法鉴定蛋白质流程图
灰色小圆和大圆分别表示错误鉴定的肽段和蛋白质,数字表示个数
《鸟枪法蛋白质鉴定质量控制方法研究进展》

提供结果:质谱图;蛋白质的鉴定结果及蛋白质功能。

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